Grand Cru: de empresa familiar a maior rede de lojas de vinho especializada da América Latina

Interior de uma loja da rede Grand Cru

Felizmente, a rivalidade entre Brasil e Argentina fica só no futebol. Imagina não poder tomar um vinho argentino maravilhoso durante aquele jantar especial?

E certamente o Brasil sairia perdendo se a Grand Cru nunca tivesse saído de Buenos Aires e se instalado aqui no país.

Para entender como a marca está usando o e-commerce para expandir sua atuação no Brasil, nós batemos um papo com o Diego Bonassa, diretor da Grand Cru. Confira!

De Buenos Aires para todo o Brasil

A história da Grand Cru começa lá em Buenos Aires, onde três argentinos decidiram fundar uma importadora de vinhos em 1998. Uma pequena empresa de origem familiar, a Grand Cru veio para o Brasil apenas em 2002, com objetivo de trazer os vinhos argentinos e de Bordeaux para os enófilos brasileiros.

Em 2015, a rede havia atingido a marca de 30 lojas no país, mas a expansão não ficou por aí. A Grand Cru foi adquirida por um fundo de agrocapital, que assumiu o processo de gestão e ampliou a presença da marca no país: hoje, estão prestes a abrir a loja número 100 no Brasil.

A expansão não está apenas no número de lojas. Apesar de ter começado como uma empresa de loja de vinhos, a Grand Cru diversificou sua atuação e plugou novos canais, como vendas para restaurantes e, é claro, o e-commerce.

 


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O e-commerce ganha protagonismo

A iniciativa de se aventurar no e-commerce surgiu ainda em 2015, com a nova gestão da cadeia de lojas, mas por muito tempo não foi o core business da empresa: o e-commerce sempre representou apenas 4-5% do faturamento da companhia.

No final de 2019, teve início um processo de aceleração da transformação digital dentro da Grand Cru. Nesse processo, a grande sacada da empresa foi implementar a Confraria, um clube de assinaturas em que a pessoa recebe em casa, todo mês, uma seleção de vinhos recomendados pelos sommeliers da Grand Cru.

Já no início de 2020, uma das decisões que a Grand Cru tomou foi a de dar mais gás ao clube de assinaturas. “A Confraria nunca tinha sido representativa na companhia; tinha apenas 2 mil assinantes em maio de 2020,” conta Diego.

O e-commerce, que já vinha crescendo, foi impulsionado pela pandemia da covid-19. Para evitar sair de casa em tempos de isolamento social, muitos clientes passaram a recorrer à loja virtual. As vendas pelo canal digital, que antes correspondiam a 5% do faturamento total, devem atingir 25% em 2021.

Com as limitações impostas pela pandemia, o clube de assinatura acabou crescendo ainda mais: atualmente, a Confraria conta com 12.500 associados.

 

Diego Bonassa, diretor da Grand Cru, posa em uma loja da rede com uma taça de vinho na mãoDiego Bonassa, diretor da Grand Cru

Shopify: solução para investimentos ambiciosos

Inicialmente, a empresa usou a plataforma Oracle, mas, conforme o e-commerce foi ganhando protagonismo nos planos da Grand Cru, ficou evidente a necessidade de migração para uma plataforma que desse conta dos projetos mais ambiciosos da rede.

Começamos a conversar com plataformas brasileiras e estrangeiras e entendemos que precisávamos fazer a migração para uma plataforma mais robusta, pois investimentos grandes exigem uma plataforma maior.

Diego Bonassa, diretor da Grand Cru

A migração para a Shopify, dentro do plano Shopify Plus, foi feita no meio da pandemia. Apesar do momento de incertezas, o e-commerce da Grand Cru superou as expectativas: em alguns meses, chegaram a bater um crescimento de 250%.

Quando questionado sobre o motivo de escolher a Shopify, Diego apontou a flexibilidade da plataforma e o fato de a Shopify ser “o maior player de e-commerce do mundo”.

“A flexibilidade da Shopify foi o principal ponto que fez com que a gente decidisse pela plataforma.”

Por se tratar de uma plataforma customizável, a Shopify tornou-se o lar ideal para os projetos de e-commerce da Grand Cru, principalmente tendo em vista o modelo de assinaturas, que é diferente do e-commerce tradicional.

Diego explica que, para levar o clube de assinaturas adiante, foi necessário contratar uma equipe de seis desenvolvedores para criar produtos digitais exclusivos, mas que a estrutura da Shopify tornou toda a operação mais simples. A Grand Cru contou com a ajuda da Samurai Experts, um dos parceiros da Shopify, para desenvolver todo o motor de recorrência com as regras de negócio da rede de lojas de vinho.

Outro benefício de ter migrado para a Shopify, segundo o diretor da Grand Cru, foi a variedade de recursos disponíveis na App Store da Shopify.

“A gente também gostou muito da loja de aplicativos, pois muitas soluções que a gente buscava já existiam na Shopify.”

A Grand Cru não para de crescer

Fachada da loja matriz da Grand Cru

A maior rede de lojas de vinho de importação exclusiva da América Latina traça planos para o futuro, e toda a estratégia de crescimento gira em torno da implementação do omnichannel — feito que se tornou possível por conta da parceria com a Shopify.

🍷 A estratégia de crescimento da Grand Cru conta com três vertentes:

  • Aumentar a capilaridade de fornecimento para supermercados;
  • Atingir o número de 100 lojas no país, com 35 novas franquias, e cada vez mais integrar os franqueados ao sistema omnichannel;
  • Fechar o ano de 2021 com 20.000 membros do clube de assinaturas.

E a Grand Cru não para de inovar: a rede está lançando agora um clube de assinatura por crédito. Diego Bonassa explica que o clube funcionará como uma espécie de programa de milhas, um conceito inédito para o comércio de vinhos.

“Os produtos são parecidos, mas atendem a públicos diferentes. Tem gente que não quer escolher o vinho, quer apenas a sugestão do sommelier, e tem quem já está mais avançado na jornada de compras e quer escolher o próprio vinho,” conta Diego.

 

Captura de tela com tabela de preços do clube de assinatura por crédito da Grand CruEsquema de funcionamento do clube de assinatura por crédito. Fonte: Grand Cru.

 

É muito gratificante para a Shopify fornecer a estrutura necessária para empresas que querem se desenvolver. Continuaremos acompanhando de perto enquanto a Grand Cru cresce cada vez mais.


Which method is right for you?Sobre a autora

Bianca Saburi é copywriter e escritora. Adora aprender mais sobre marketing e e-commerce, além de ser apaixonada por livros e cachorros.

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